Ebook Biosciences et techniques: Travaux dirigés de biochimie biologie moléculaire et bio-informatique
Table des matières :
L'ouvrage comprend cinq parties :
les notions préliminaires (rappel des notions de mathématiques, de chimie et de physicochimie utilisées dans l'ouvrage) ;? les biomolécules et leurs transformations (glucides, lipides, protides, enzymes, bioénergétique)
la biologie moléculaire et la bioinformatique (y compris les techniques de génie génétique) ;
les principales méthodes analytiques utilisées au laboratoire de biochimie (méthodes chromatographiques, électrophorétiques et optiques)
la qualité au laboratoire de biochimie.
Les chapitres « Enzymes » et « Qualité au laboratoire de biochimie » ont été réécrits.
Le chapitre « Méthodes optiques » a été complété.
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Fiche Technique cours de microbiologie générale avec problèmes et exercices corrigés :
La taille de fichier : 9,21 Mo
Auteurs : Gérard Coutouly , Emile Klein, Eric Barbieri , Mostafa Kriat
Editeur : doin
Langue : Français
Page : 356
Format : PDF
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